Usaha peternakan ayam ras petelur (ayam layer) di Kabupaten Blitar telah ada sejak akhir tahun 1960-an dan tumbuh berkembang dengan sangat pesat di Kabupaten Blitar. Hingga usaha peternakan ayam layer tersebut menjadi sumber kehidupan bagi banyak keluarga di Kabupaten Blitar bahkan menjadi salah satu aset daerah. Keberadaan usaha peternakan ayam layer ini telah memberikan banyak dampak positif tidak hanya bagi komunitas peternak sendiri dan masyarakat sekitar. Namun juga bagi pembangunan perekonomian dan pembangunan wilayah di Kabupeten Blitar.
Usaha peternakan ayam layer di Kabupaten Blitar memiliki ciri khas tersendiri yang tidak dimiliki oleh daerah lain. Tipe peternakan ayam layer di Kabupaten adalah peternakan rakyat, yaitu peternakan ayam dengan jumlah populasi ayam yang kecil-kecil tetapi diusahakan oleh banyak orang. Meskipun berupa peternakan rakyat, jumlah hasil produksi telur di Kabupaten Blitar telah menjadikan Kabupaten Blitar sebagai sentra peternakan ayam layer dan pusat produksi telur ayam ras terbesar di Provinsi Jawa Timur. Hasil produksi telur ayam layer dari Kabupaten Blitar, 70 persennya mampu untuk memenuhi kebutuhan telur tingkat lokal dan Provinsi dan sebesar 30 persen untuk kebutuhan telur nasional.
Besarnya potensi yang terdapat dalam usaha peternakan ayam layer di Kabupaten Blitar tersebut, patut untuk menjadi perhatian dan mendapatkan dukungan dari berbagai pihak, terutama dari Pemerintah, baik Pemerintah Daerah maupun Pemerintah Pusat sebagai pembuat kebijakan. Berdasarkan pada kondisi yang demikianlah, buku ini hadir untuk menjelaskan pentingnya pengembangan ekonomi lokal oleh komunitas peternak melalui kerjasama jejaring organisasi global dalam pembinaan usaha peternakan ayam ras petelur (ayam layer) di Kabupaten Blitar dan dampaknya bagi kesejahteraan sosial komunitas peternak dan masyarakat sekitar.
Penulis: Dina Srirahayu
ISBN: 978-634-05-2476-5
Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm
Tahun Terbit: 2026
Jumlah Halaman: 141
Stok:
Harga: Rp. 154.000